Em algum momento da vida, você provavelmente já ouviu falar de fungos. Eles são organismos fascinantes e, muitas vezes, mal compreendidos. Estão presentes em praticamente todos os ambientes que frequentamos e, surpreendentemente, também habitam nosso corpo. A relação que temos com os fungos é muito mais complexa do que podemos imaginar, e seus efeitos no nosso organismo podem ser tanto benéficos quanto prejudiciais.

Mas o que são exatamente os fungos? Eles são organismos eucarióticos, o que significa que suas células possuem um núcleo bem definido, ao contrário das bactérias. Dentro desse vasto reino, encontramos desde cogumelos, que podemos ver a olho nu, até micro-organismos como leveduras e bolores, que só podem ser observados com a ajuda de um microscópio. A relação dos fungos com os seres humanos é antiga e multifacetada: enquanto alguns fungos são usados na produção de alimentos e medicamentos, outros podem causar doenças, conhecidas como micoses.

Fungos no Cor